Kulit Udang Asli
Fitur-fitur
- Bahan-bahan utama:Udang Lianjiang （Dipilih saka udang Mao Lianjiang Tiongkok sing digaringake kanthi alami, dipilih kanthi tliti, utuh lan kebak, warnane cerah, tanpa aditif, rasane enak, dipilih minangka salah sawijining sepuluh merek perikanan paling apik ing Fujian, Tiongkok.）
- Rasa:Enteng, garing lan ora asin banget, kanthi daging sing atos.
- Cocok kanggo:Cocok kanggo kabeh umur (Kajaba sing alergi panganan laut)
- Kandungan nutrisi:Kulit urang iku nutrisi banget lan ngandhut akeh mineral kayata kalsium, kalium, yodium, fosfor, magnesium lan vitamin A lan aminofilin, uga protein sing sugih, utamane jumlah mineral ing kulit urang, sing sugih banget karo macem-macem.
- Fungsi:Kulit udang nduweni efek laktogenik, lan udang sugih nutrisi, efek tonik ibu lan pediatrik; kulit udang sugih kalsium, minangka cara sing apik kanggo wong sing kekurangan kalsium, lan suplemen kalsium uga mbantu nyuda kolesterol getih, nambah sindrom menstruasi wanita. Astaxanthin uga minangka nutrisi penting ing udang, sing nduweni efek antioksidan lan bisa ngluwihi wektu lag oksidasi lipoprotein kapadhetan rendah lan nglindhungi jantung; iki nguatake awak, lan wong tuwa bisa nyegah osteoporosis dhewe amarga kekurangan kalsium kanthi mangan udang kanthi rutin. Nglebokake kulit udang ing panganan wong tuwa apik kanggo ningkatake napsu lan nguatake awak.
Resep sing Disaranake
Endhog Udang Kering Loofah
Iris loofah, jamur, lan brambang ijo, banjur sisihake. Tuangake lenga ing wajan panas lan godhog nganti 80% panas. Tambahake urang garing lan banyu endhog, enteni 5 detik, banjur tambahake uyah sing cukup, lan oseng-oseng nganti 30 detik. Tambahake brambang ijo lan goji berry sing wis dicincang, banjur oseng-oseng nganti 30 detik.
