Telur Iwak Capelin Bumbu Beku – Masago
Fitur-fitur
- Werna:Abang, Kuning, Oranye, Ijo, Ireng
- Kandungan nutrisi:Iku sugih nutrisi, mineral, unsur renik lan protein, sing menehi nutrisi otak, nguatake awak lan menehi nutrisi kulit.
- Fungsi:Telur Iwak Capelin minangka bahan sing sehat kanthi kandungan protein sing dhuwur banget. Telur iki sugih albumin lan globulin endhog uga lesitin iwak, sing gampang diserep lan digunakake dening awak kanggo ningkatake fungsi organ awak, ningkatake metabolisme awak, lan nguatake awak lan ngilangi kelemahane manungsa.
Resep sing Disaranake
Sushi Masago
Kanthi tangan teles, jupuk kurang luwih 1 ons beras sushi, cetak dadi persegi panjang. Bungkus nganggo irisan nori lan isi karo masago. Sajikake karo jahe lan mustar.
Udon Masago Krim
Sawise mentega leleh kabeh ing wajan, lebokake glepung kanggo nggawe roux. Alon-alon lebokake krim utawa susu, bubuk dashi, sejumput mrica ireng, lan bubuk bawang putih. Aduk nganti ora ana gumpalan glepung lan godhog nganggo geni sedheng-cilik nganti saus dadi kenthel. Pateni geni, lebokake mi udon lan aduk rata. Ing mangkuk kapisah, campur mayones lan Masago. Lebokake udon lan aduk kabeh. Lebokake endhog rebus & hiasi nganggo rumput laut lan bawang ijo. SENENG!
Saus Masago
Ing mangkuk ukuran sedang, lebokake rong sendok makan mayones, banjur rong sendok makan saus Sriracha. Tuangake jus setengah jeruk nipis ing campuran mayones. Aja kakehan. Tambah rong sendok teh telur Capelin menyang campuran kasebut. Banjur aduk bahan-bahan kasebut nganti rata.
