Abalon seger, abalon kaleng, abalon braise
Fitur-fitur
- Bahan-bahan utamaAbalone Seger（Abalone iki asale saka basis budidaya rakit plastik perusahaan sing ramah lingkungan kanthi jembar 300 hektar, sing ditandur kanthi ekologis, organik, lan sehat.）
- Rasa:Kaldu sing dhuwur digodhog alon-alon supaya entuk warna abang padhang, seger lan kenthel.
- Cocok kanggo:Cocok kanggo kabeh umur (Kajaba sing alergi panganan laut)
- Alergen utama:Moluska (Abalone)
- Kandungan nutrisi:Abalone iku bahan tradisional lan larang regane saka Tiongkok. Daginge empuk lan sugih rasa. Iki kalebu salah siji saka "Wolung Harta Karun Segara" lan dikenal minangka "Mahkota Panganan Laut". Iki minangka panganan laut sing larang regane lan wis misuwur ing pasar internasional. Ora mung kuwi, abalone uga sugih nutrisi lan nduweni nilai obat sing apik. Panliten nemokake yen abalone sugih protein, 30% nganti 50% yaiku kolagen, luwih akeh tinimbang iwak lan kerang liyane. Uga sugih protein, asam amino lan kalsium (Ca), sing penting kanggo ngatur keseimbangan asam-basa awak lan njaga rangsangan neuromuskular. Uga sugih zat besi (Fe), seng (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) lan unsur mineral liyane.
Resep sing Disaranake
Iga Babi Goreng karo Abalone
Lebokake iga babi ing banyu sing umob karo bawang bombay, jahe, lan anggur masak. Tumis iga nganggo lenga, tambahake kecap asin lan saus tiram, tumis lan tambahake banyu, masak nganti 30 menit. Tuangake sakbotol banyubrlebokake kaleng abalon sing wis dipanasake menyang panci lan terusake masak nganti rong menit.
Abalone sing digodhog nganggo bawang putih
Gambar salib ingsuSaka ndhuwur daging abalon, siapke bawang putih sing wis dicincang, lan iris bawang bombay dadi pirang-pirang bagean. Tumis bawang putih sing wis dicincang ing panci, tambahake abalon kalengan lan tumis sakmenit, pungkasane, tambahake bawang bombay lan rampungake.
